Ученые заметили, что поступление в организм большого количества лауриновой кислоты способствует снижению аппетита, и человек в сутки потребляет на 10–18% калорий меньше.
Лауриновая кислота содержится в грудном молоке, говядине, кокосовом масле, но раньше не было известно о влиянии на аппетит этого химического элемента. Однако эксперты не призывают людей начинать активно употреблять кокосовое масло — необходимы дальнейшие исследования в этой области.
Для эксперимента группе добровольцев подавали небольшое количество лауриновой кислоты через трубочку, соединяющую носовой проход и тонкий кишечник. Контрольная группа таким же образом получала солевой раствор. При дальнейшем сравнении количества потребляемых калорий выяснилось, что люди, получавшие лауриновую кислоту, уменьшили их потребление до 18%. Никаких побочных эффектов при этом не наблюдалось.
По материалам http://www.medicinform.net/
