Команда учёных из Квинслендского университета создала вещество, представляющее собой модифицированный вариант углевода со стенок бактерий. Углеводы служат цементом, скрепляющим вместе другие компоненты клеточных стенок. Но чтобы быть эффективным цементом, молекуле нужно иметь определённую конфигурацию. Если, как в случае с этим синтетическим сахаром, конфигурация молекулы изменена, такое вещество скорее нанесёт вред клеточной стенке микроба, чем укрепит её.
Осталось выяснить, и окажется ли эта молекула безопасной для людей. Уже известно, что она способна сдерживать рост колоний бактерий.
Материал с сайта журнала «Здоровье»: http://zdr.ru/news/sinteticheskij_sakhar_ubivaet_bakterij