Ученые изучили данные последних исследований на тему сердечно-сосудистых заболеваний и кофе. Оказалось, что самый низкий риск смерти от ССЗ был у тех людей, которые выпивали в среднем три чашки кофе в день. Кроме того, употребление кофе было связано с 25% снижением риска развития диабета.
Исследователи подчеркнули, что пять факторов здорового образа жизни (правильная диета, умеренное потребление алкоголя — 10–20 грамм в день, отказ от курения, физические упражнения, отсутствие ожирения центрального типа) предотвращают 79% случаев инфаркта миокарда у мужчин.
Ученые пока не могут точно назвать причинно-следственную связь влияния кофе на сердечно-сосудистую систему. Вероятно, дело в противовоспалительном и антиоксидантном действии напитка, а также снижении риска диабета второго типа у потребителей кофе. Также ученые отмечают региональные различия: например, японцам наилучшую защиту дают две чашки в день, а британцам и американцам — три чашки.
По материалам http://www.medicinform.net/